Gochujang este un condiment cu o istorie bogată și o identitate culturală puternică, care a devenit un element esențial în bucătăria coreeană. De la sosurile ușor picante, la marinadele cu caracteristici unice, la supele și ciorbele fierbinți, Gochujang este un ingredient versatil care adaugă o notă de savoare în orice preparat.