Chili Togarashi S&B 15g
Descriere
Ce este Chilli Togarashi?
Togarashi nu este doar denumirea japoneză pentru chili, dar cuprinde și o serie de mixuri de condimente care au ca ingredient principal ardeiul chilli. Chilli Togarashi S&B deține o aromă bogată datorită amestecului echilibrat de ardei iute roșu, coajă de portocale, susan, piper japonez, ghimbir și alge marine.
Utilizarea condimentului Togarashi
Condimentul este adăugat în mod tradițional la final, precum sarea și piperul, atât pentru decor cât și pentru un plus de aromă. Amestecul este utilizat deseori în supe și sosuri pentru salate. Pe lângă acestea, se mai folosește la preparatele cu orez, tăițeii udon, soba, și ramen, oalele fierbinți cu shabu shabu, yakitori, pește la grătar, fructe de mare și sushi.
În zilele noastre amestecul a câștigat popularitate și este, de asemenea, folosit pentru a condimenta cartofii prăjiți, tempura și chipsurile de creveți.
Origine
Amestecul are o vechime de peste 3 de secole, datând din anii 1800. A fost făcut pentru prima dată de către comercianții de plante medicinale din secolul 17 în Edo- ceea ce astăzi cunoaștem ca fiind orașul Tokyo. În japoneză, cuvântul shichi (sau nana) înseamnă 7, deci Shichimi sau Nana Togarashi se referă la un mix de 7 condimente care au la bază ardeiul iute.Astăzi în Japonia vânzătorii de Shichimi personalizează deseori mixul în funcție de nevoile clienților.
Chili Togarashi S&B 15g
Ingrediente: ardei chili 66.1%, seminte de susan negre, seminte de susan albe, yuzu, ghimbir, alge, piper japonez 0.1%.
Atentie alergeni: contine susan.
Mod de pastrare/Sugestie de preparare:
A se pastra la loc uscat si racoros.
Greutate neta 15g
Tara origine: Japonia
Caracteristici
Tara de origine | Japonia |
Energie | 0 kJ/ 0 kcal |
Total grasimi | 0 g |
din care saturate | 0 g |
Total carbohidrati | 0 g |
din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Fibre | 0 g |
Sare | 0 g |
Opinii
Pareri Chili Togarashi S&B 15g
Spune-ne parerea ta despre acest produs si porneste discutia.
Detii sau ai utilizat produsul?
Clientii Taste of Asia nu au adaugat inca opinii pentru acest produs. Fii primul care adauga o parere, folosind formularul de mai jos.
Alerta de pret
Produse similare
Fulgi de ardei iute Gochugaru OUR HOME 500g
Fulgi de ardei iute Gochugaru OUR HOME 500g Ingrediente: fulgi de ardei iute 100% A se pastra la loc uscat si racoros.
Chili Togarashi S&B 300g
Chili Togarashi S&B 300g Ingrediente: ardei chilli, seminte de susan negre, seminte de susan albe, alge, ghimbir, piper japonez, yuzu. Atentie alergeni: contine susan. A se...
Fulgi de ardei iute Gochugaru DAE KYUNG 500g
Fulgi de ardei iute Gochugaru DAE KYUNG 500g Ingrediente: paprika 100%. Nu contine alergeni. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Chili uscat GL 500g
Chili uscat GL 500g Ingrediente: ardei chilli uscat 100%. Nu contine alergeni. A nu se consuma plicul cu desicant. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc...
Chilli uscat GL 100g
Chilli uscat GL 100g Ingrediente: ardei iute chilli 100%. Nu contine alergeni. A nu se consuma plicul cu desicant. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc uscat si...
Fulgi de chili TRS 100g
Fulgi de chili TRS 100g Ingrediente: fulgi de chili 100%. ATENTIE ALERGENI - boldat in lista de ingrediente. Produs in cadrul unei fabrici unde se...