Pasta curry rosie MAE PLOY 50g
Descriere
Ce este pasta curry roșie?
Pasta curry în general este un amestec de condimente prelucrate împreună pentru a forma o pastă picantă - acestea sunt folosite în bucătăria thailandeză și indiană la preparatele tip curry. Curry-ul roșu (Gaeng phet – แกงเผ็ด) este printre cele mai picante tipuri de curry. Tradițional, ingredientele de bază ale unui curry roșu sunt: lapte de cocos, ardei iute roșu, lemongrass, galangal, pastă de creveți, usturoi, ceapă, sare, kaffir lime, coriandru, chimen și piper boabe.
Utilizarea pastei curry roșii
Se servește cu orice tip de carne- pui, vită, porc, creveți, rață. Conținutul plicului se amestecă în tigaie împreună cu lapte de cocos pentru obținerea unei paste curry autentice.
Sfaturi pentru folosirea pastei curry
Pentru a ameliora gustul picant, folosiți doar jumătate de plic.
Origine
Curry-ul roșu își are originea în regiunea centrală a Thailandei. Fiind singura țară din Asia de Sud-Est care nu a fost colonizată în timpul imperialismului occidental în Asia, bucătăria thailandeză a rămas în mare măsură neschimbată de regimul european. Curry-ul roșu este printre cele mai picante, depășind cu puțin curry-ul verde. Culoarea roșie este derivată din utilizarea ardeilor iuți roșii în pastă pentru un plus de aromă și culoare.
Ingrediente:
- usturoi 21.5%, ardei chilli rosu 19%, lemongrass 18.5%, salota 14.5%, sare 13%, galangal 6%, pasta de creveti (creveti 80%, sare) 4.5%, coaja de kaffir lime 2.5%, piper 0.5%.
ATENTIE ALERGENI - boldat in lista de ingrediente.
Mod de pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in termen de 6 luni.
Greutate neta: 50g
Tara de origine: Thailanda
Caracteristici
Energie | 683 kJ / 163 kcal |
Total grasimi | 1.6 g |
Total carbohidrati | 24.2 g |
Proteine | 6.1 g |
Sare | 14.2 g |
Fibre | 13.5 g |
din care saturate | 0.4 g |
din care zaharuri | 7.3 g |
Tara de origine | Thailanda |
Opinii
Pareri Pasta curry rosie MAE PLOY 50g
Spune-ne parerea ta despre acest produs si porneste discutia.
Clientii Taste of Asia nu au adaugat inca opinii pentru acest produs. Fii primul care adauga o parere, folosind formularul de mai jos.
Alerta de pret
Produse similare
Curry Instant 3 minute (Medium) 200g
Curry Instant 3 minute (Medium) 200g Ingrediente: Apa, ceapa, morcov, cartof, curry mixt (faina de grau , ulei de palmier, pudra curry), pudra vita, porumb, crema de lapte (substanta...
S&B Golden curry medium hot 220g
S&B Golden curry medium hot 220g Ingrediente: faina de grau , ulei vegetal (ulei de palmier, ulei de rapita), sare, zahar, pudra curry 8.6% (turmeric, coriandru, chimion, schinduf,...
Amestec 5 condimente LOBO 65g
Amestec 5 condimente LOBO 65g Ingrediente: pudra de scortisoara, pudra de coriandru, pudra din frunze de dafin, pudra de anason stelat, pudra de ienibahar. ATENTIE ALERGENI - boldat in...
Pasta curry (extra) hot PATAKS 283g
Pasta curry (extra) hot PATAKS 283g Ingrediente: apa, condimente 22% (coriandru, paprika, cumin, curcuma, chilli, condimente, schinduf, ghimbir), ulei de rapita, sare, faina de porumb,...
Pasta Tom Yum Mae Ploy 50g
Pasta Tom Yum Mae Ploy 50g Ingrediente: lemongrass 22%, ulei de soia 20%, zahar 9%, salota 8%, proteina hidrolizata de soia 6%, ardei chilli 5%, apa 5%, usturoi 5%, galangal 5%, sare 3%,...
Mix pentru japanese brown stew S&B 160g
Mix pentru japanese brown stew S&B 160g Ingrediente: uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapita), faina de grau, zahar, amidon de porumb, sare, dextrina, coloranti: E150a, E160c),...
Mix pentru japanese creamy stew S&B 160g
Mix pentru japanese creamy stew S&B 160g Ingrediente: uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapita), faina de grau, dextrina, amidon de porumb, zahar, pudra din extract de varza...
Mix pentru Chicken Tikka SHAN 50g
Mix pentru Chicken Tikka SHAN 50g Ingrediente: sare, ardei chilli rosu, paprika, turmeric, fenicul, scortisoara, cumin, cardamom negru, piper negru, anason stelat, ghimbir, usturoi, pudra de...
Mix pentru Chicken Masala SHAN 50g
Mix pentru Chicken Masala SHAN 50g Ingrediente: ardei chilli rosu, sare, turmeric, anason stelat, coriandru, scortisoara, chimion, cardamom negru, piper negru, seminte de schinduf, frunze de...
Mix pentru Sindhi Biryani SHAN 60g
Mix pentru Sindhi Biryani SHAN 60g Ingrediente: sare, ardei chilli rosu, prune uscate, paprika, coriandru, turmeric, cumin, scortisoara, cuisoare, piper negru, ghimbir, seminte de anason,...
S&B Golden Curry Mild 220g
S&B Golden Curry Mild 220g Ingrediente: faina de grau, uleiuri vegetale (Ulei de palmier, ulei de rapita), zahar, sare, pulbere de curry 7.7% tumeric,coriandru,chimen,fenugreek,coaja de...
Pasta Tom Yum AROY-D 400g
Pasta Tom Yum AROY-D 400g INGREDIENTE: lemongrass 24%, ulei rafinat de soia , ceapa, zahar, pasta de tamarind, ardei chilli rosu uscat, galangal, usturoi, sare, corector de aciditate: E330,...
S&B Golden Curry Hot 220g
S&B Golden Curry Hot 220g INGREDIENTE: faina de grau , ulei vegetal (ulei de palmier, ulei de rapita complet hidrogenat), sare, pudra curry 9.5% (turmeric, coriandru, piper, chimion,...
Pasta curry Panang COCK 400g
Pasta curry Panang COCK 400g Ingrediente: ardei chilli rosu 27%, lemongrass, salota, usturoi, sare, coaja de kaffir lime, galangal, pudra de chimion, seminte de coriandru. Nu contine...
Mix pentru japanese gravy S&B 160g
Mix pentru japanese gravy S&B 160g Ingrediente: uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapita hidrogenat), faina de grau , zahar, amidon de porumb, sare, potentiatori de aroma: E621,...
Condiment pentru Edamame (Wasabi&Usturoi) S&B 24g
Condiment pentru Edamame (Wasabi&Usturoi) S&B 24g Ingrediente: sare, usturoi 15.47%, susan macinat, zahar, pudra din sos de soia (sos de soia (boabe de soia degresate, grau, sare,...
Condiment gust vita Dashida CJ 300g
Condiment gust vita Dashida CJ 300g Ingrediente: sare, potentiator de aroma: E621, arome 15% (sare, amidon de grau , pudra de usturoi 2%, pudra de ceapa 2%), zahar, sos de soia (boabe de...
Sos Curry Korma SWAD 250g
Sos Curry Korma SWAD 250g (2 porții) Ingrediente: ceapa 21.4%, rosii 19.9%, iaurt (lapte) 11.5%, apa, usturoi 6.9%, unt clarifiat (lapte), ghimbir, ulei de floarea soarelui, ceapa prajita...
Sos Curry Vindaloo SWAD 250g
Sos Curry Vindaloo SWAD 250g Ingrediente: piure de tomate 25.8%, apa, ceapa, ulei de floarea soarelui, caju, usturoi 4.4%, ghimbir, unt (lapte), smantana (lapte), sare, ardei chilli rosu,...
Sos Butter Chicken SWAD 250g
Sos Butter Chicken SWAD 250g Ingrediente: tomate 45%, apa, ceapa, unt 8.3% (lapte), caju, usturoi 2.8%, zahar, ulei de floarea soarelui, ghimbir, ardei chilli rosu, sare, fenicul, coriandru,...
S&B Golden Curry medium hot 92g
S&B Golden Curry medium hot 92g Ingrediente: faina de grau, ulei vegetal (ulei de palmier, ulei de rapita), sare, zahar, pudra curry 8.6% (turmeric, coriandru, chimion, schinduf, coaja de...
Pasta curry rosie VALCOM 210g
Pasta curry rosie VALCOM 210g Ingrediente: apa, salota, lemongrass, ulei de floarea soarelui, galangal, usturoi, sare, ardei chilli rosu uscat 4.13%, pasta de creveti 1.93% (creveti 80%,...
Pasta curry galbena VALCOM 230g
Pasta curry galbena VALCOM 230g Ingrediente: apa, ulei de floarea soarelui, usturoi, lemongrass, salota, chilli uscat, galangal, sare, ghimbir, turmeric, condimente, agent de ingrosare:...
Pasta curry massaman VALCOM 210g
Pasta curry massaman VALCOM 210g Ingrediente: ulei de floarea soarelui, usturoi, salota, apa, lemongrass, galangal, ardei chilli rosu uscat, sare, seminte de coriandru, pasta de creveti 1.06%...