Sosuri de soia

Sosuri de soia pentru retete chinezesti sau japoneze autentice 

Obtinut din boabe de soia si de grau lasate la fermentat cu sare si diverse condimente piperate, sosul de soia are un gust aparte, la momentul de fata fiind cunoscut in toata lumea. Folosit cu precadere in bucataria asiatica, dar si in alte bucatarii ale lumii, gustul sau sarat si acrisor deosebit de alte sosuri asiatice adauga savoare prepararelor cu orez si peste, legumelor dar si diverselor carnuri. 

Sosurile de soia sunt cunoscute drept dark, adica inchise la culoare, cu o consistenta mai groasa si o aroma dulceaga, sau light cu o culoare mai deschisa, cele din urma fiind mai lichide. Cele dark sunt fermentate mai mult timp fata de cele light, sosurile de soia light avand si o cantitate ceva mai mare de sare. 

Daca te-ai intrebat la ce se foloseste sosul de soia, afla ca il poti adauga atat in retetele de noodles, taiteii specifici bucatariei asiatice, dar si in mancaruri care nu au legatura neaparat cu gastronomia asiatica. Adauga sos de soia peste salate, legume crude sau fierte, supe cu carne, tot felul de alimente marinate si peste la cuptor pentru a te bucura de aroma sa unica. 

Comanda sosuri de soia online, de pe Asianfood.ro 

In magazinul nostru online gasesti o gama diversa de sosuri de soia, originare atat din China, dar si din Japonia sau Coreea. Le poti comanda cu usurinta online, iar noi ti le livram direct din stoc, in termen de 24-48 de ore. 

Ti le punem la dispozitie atat in cantitate mica, in recipiente de 150 sau 200 de ml ce pot fi folosite pentru prepararea bucatelor asiatice acasa, in propria bucatarie, dar si in cantitati de pana la 15 litri pentru utilizarea in industria HoReCa. Indiferent ca esti pasionat de gastronomia asiatica sau detii un restaurant cu specific chinezesc, poti achizitiona oricand sos de soia de pe Asianfood.ro