Alte sosuri si marinate

Ssamjang este o pasta mixt de gochujang, dwenjang si alte condimente. Este frecvent folosit ca un condiment pentru asezonarea de carne fiarta sau prajita, orez cu legume, frunze de salata, varza si frunze de susan.

Siropul de porumb este un substitut al zaharului utilizat in industria alimentara. Forma lichida se utilizeaza in multe retete coreene- kimchi, peste, supe, aripioare de pui glazurate, etc. Poate fi substituent pentru zahar si alti indulcitori.

Amestec de condimente si legume pentru supa Tom Kha.

Sos picant, intens, aromat, ideal pentru carne.

Un sos excelent pentru a marina carnea de porc. Carnea va deveni foarte frageda, va lua aroma sosului si va fi numai buna pentru preparare la tigaie sau gratar.

Siropul de orez este ideal pentru preparate de patiserie, batoane de cereale, sosuri, iaurt, lapte de soia si tofu, inghetata, bauturi, alimente pentru copii precum si pentru prepararea produselor farmaceutice si cosmetice.